En la Unidad Empresarial de Base (UEB) de pesca Valentín Valdés de Cortés funciona una microindustria en la cual se procesan distintas especies caturadas por la misma, además de otros productos agrícolas.
Acerca de esta gestión, Maité Lores Miranda, jefa de brigada de la entidad, le ofrece detalles al periodista Luis Calderón Canals sobre las producciones actuales, el cumplimiento de los planes asignados y las aspiraciones del colectivo que allí labora.