Un programa con sabor a café
El programa, “Desde El barrio Cultiva tu pedacito”, brinda sus frutos en el traspatio de Pedro Sánchez, un pequeño productor del Consejo Popular Manuel Lazo
Sandino- El programa, “Desde El barrio Cultiva tu pedacito”, brinda sus frutos en el traspatio de Pedro Sánchez, un pequeño productor del Consejo Popular Manuel Lazo, municipio Sandino.
Ahora mismo tiene en producción una plantación de café robusto y caracolillo. Un total de 24 plántulas destinadas al disfrute de la familia. Según su protagonista antes de la tormenta tropical Eta ya tenía recolectadas tres latas del grano. La labor continúa ya que sus ramas están repletas de café.
Año tras año esta actividad se repite. Por eso pasarle la mano hará que el grano pierda la cobertura y toda la familia se ocupa de la tarea. Dianelis Sánchez Perez su hija mayor, expresó…ahora estamos despulpándolo para ponerlo a secar. Después lo ponemos al sol para molerlo y a degustar un aromático café mañanero.
Pero no todo es café. Otras especies adornan el lugar. Al decir de Pedro Sánchez tiene aguacate, plátano fruta, Manzano y de tres filo. Se suman también la fruta bomba, guayaba, ciruela, coco, mamey, condimentos y plantas medicinales. Otra de las especies es el arroz popular. A partir del próximo miércoles comenzará la recolección del cereal.
Sin lugar a duda cultivar cada espacio posible resulta vital para apoyar la alimentación, más cuando el llamado es hacerlo desde casa.
Impulsan en Sandino movimiento “Desde El barrio Cultiva tu pedacito”