Los trabajadores de la Unidad Empresarial de Base de pesca (UEB) Valentín Valdés de Cortés en Sandino priorizan la producción de alimentos.
Los trabajadores de la Unidad Empresarial de Base de pesca (UEB) Valentín Valdés de Cortés en Sandino priorizan la producción de alimentos.
Con cinco embarcaciones escameras en zona de pesca, asumen la tarea con mucha responsabilidad.
El primer trimestre cerró la escama con 36,7 Toneladas (T), asegurando la materia prima esencial para la elaboración de productos de valor agregado.
Juan Alberto Rivera Leal jefe de producción en la referida UEB informó, que con esa materia prima realizan croquetas y masa.
Agregó además, que venden pescado seco y filete en la propia minindustria.
Todos estos productos, aclaró, llegan al pueblo a través de la tarjeta de abastecimiento.
Resultado similar exhibe la pesca deportiva, aunque difícil de controlar, también hizo su aporte a la economía.
En medio de la contingencia epidemiológica los trabajadores de la empresa acatan las medidas sanitarias establecidas.
Todos, con carácter obligatorio, usan el nasobuco, desinfectan las manos y los carros que trasladan mercancía.
De igual manera se suman otras medidas sanitarias ya conocidas, como la NO aglomeración de personas y el respeto a la distancia establecida.
Los trabajadores con más de 60 años y los que tienen una enfermedad de base, realizan el trabajo a distancia.
